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 Netzwerk -Tomorrow 

Unsere Foodcoop wurde am 9. Mai zu einer Veranstaltung nach Eugendorf zum Thema „Ökologische Nachhaltigkeit“ eingeladen. Da dies sehr gut zu unseren Vorstellungen passt, nahmen wir die Einladung gerne an, richteten einen kleinen Infostand her und gaben bereitwillig Auskunft.

Organisationen, Vereine und Privatpersonen stellten ihren Beitrag dazu vor. 
Von fairen Produkten, Carsharing. Energiegemeinschaften, Bioanbau, Naturschutz, recycelten Computern, Gewand und Basteleien spannte sich ein weiter Bogen. 

Brigitte hielt einen Vortrag über die Produktgruppen und den Sinn und den Ablauf unseres Vereins. 
Die Besucher waren sehr interessiert. Nächstes Jahr soll die Veranstaltung mit einem Junggemüsemarkt erweitert werden. 

Online-Ausgabe der SN vom 14. April 2026

Bild: SN/sw/grabler

Siegfried Übelhör und Obfrau Gitti Maier haben Angebot, Bestellungen und Abrechnung digitalisiert im

Blick. 

Bild: SN/sw/grabler

Nudellieferung: manche Produkte bringt der Produzent, manche holen die Vereinsmitglieder direkt vom

Hof ab.

Lebensmittelkooperative in Neumarkt: Sie

haben beim Essen einen klaren Heimvorteil

Standpunkt

Ulrike Grabler

Redakteurin Flachgauer Woche

Gemeinsam frische und regionale Lebensmittel einkaufen: Im gar nicht verflixten siebten Jahr ist die Neumarkter Foodcoop. Ihren Mitgliedern ist es wichtig, krisenunabhängig stets hochwertige Lebensmittel beziehen zu können.

Am Donnerstag alle zwei Wochen ist Ladentag beim "Heimvorteil" in Neumarkt. Dieser Verein, eine Lebensmittelkooperative, wurde im Rahmen des Projekts "Gesunde Gemeinde" schon im Jahr 2019 geplant, ein Jahr später gestartet, und er hat als eine von wenigen Bemühungen ähnlicher Art immer noch Bestand. "Wir haben 46 Mitglieder, die regelmäßig ihre Bestellungen schicken. Damit sind wir auch

schon ziemlich am Limit, denn der Bedarf bleibt eigentlich immer konstant. Alle sind aus der Umgebung und das ist auch unser Lebensmittelangebot", sagt die Obfrau Brigitte Maier.

300 Produkte, fast alle sind aus dem Umkreis

"Fast alle Produzenten sind auch aus Salzburg. Die weiteste Lieferung im Umkreis kommt aus 30 Kilometern Entfernung. Weniger als 5 Prozent beziehen wir nicht aus der Region. Das sind dann wirklich Produkte, die wir bei uns nicht bekommen können. Südfrüchte oder Olivenöl zum Beispiel. Aber auch diese Lebensmittel stammen alle aus fairer, sozialer Produktion."

Bild: SN/sw/grabler

Nudellieferung: manche Produkte bringt der Produzent, manche holen die Vereinsmitglieder direkt vom Hof ab. 

Wer seine Lebensmittel über diese Kooperative bezieht, hat eine Auswahl von rund 300 Produkten. Diese Produkte sind zunächst virtuell verfügbar, die Mitglieder können ganz nach Bedarf bestellen. Lagerfläche gibt es nicht, alles wird frisch von den Produzenten geliefert oder abgeholt. Hintergrund dieser Initiative war nicht, günstiger, wohl aber unabhängig, regional und frisch einzukaufen. "Vergünstigungen beim

Einkauf sind nicht unser Thema. Unser Anliegen ist schon, dass wir regionale Produkte verfügbar haben und machen.
Das Thema wird auch immer wichtiger. Wir merken das und wir können uns mit unserem Bestellnetzwerk komplett versorgen", sagt die Obfrau. "Wir haben seit unseren Anfängen 250.000 Euro für unsere Produzenten abgewickelt. Das ist eine gute Leistung, unser Beitrag, um das regionale Angebot zu sichern", sagt Siegfried Übelhör.

Bestellung und Abrechnung funktionieren digital

Für den Lebensmitteleinkauf über die Kooperative gibt es für die Mitglieder eine digitale Plattform, auf der alle verfügbaren Produkte - das Angebot wechselt saisonal - aufgelistet und bestellbar sind. Die Abrechnung und Bezahlung funktioniert auch online. Einige von den Mitgliedern sind dann abwechselnd mit der Abwicklung betraut. Sie nehmen die bestellten Waren entgegen oder holen diese direkt vom Hof

ab. Dann richten sie Körbe her, die von den Einkäufern eben jeden zweiten Donnerstag abgeholt werden.

Dafür hat die Gemeinde einen eigenen Raum zur Verfügung gestellt - gerade ist der Verein umgezogen und hat nun ein wenig mehr Platz.

Geändert am 12.05.2026 19:38